Ανακαλύπτουμε 13 βότανα και μπαχαρικά που αν ενταχθούν στην διατροφή μας βοηθούν στο κάψιμο λίπους, αν όχι καλύτερα, αλλά σίγουρα …
Βότανα αν δε σου αρέσει ο καφές ή το τσάι
Αν ψάχνεις ένα ρόφημα για να πίνεις καθημερινά αλλά έχεις βαρεθεί ή δε σου αρέσει ο καφές ή το τσάι, η ελληνική γη (και όχι μόνο) σου επιφυλάσσει πολλές επιλογές. Τα βότανα που είχαν μείνει για πολύ καιρό στα αζήτητα λόγω της μεγάλης απήχησης που έχουν ο καφές και το τσάι (πράσινο ή μαύρο), επανέρχονται για να εμπλουτίσουν τόσο την καθημερινότητά μας όσο και τη διατροφή μας.
Χαμομήλι
Το χαμομήλι περιέχει αιθέριο έλαιο (προαζουλένιο, φαρνεζένιο, σπιροαιθέρα, α-βισαβολόλη), φλαβονοειδή (αβθεμιδίνη, ρουτίνη, λουτεολίνη), κουμαρίνες, χολίνη, τανίνες και τον πικρό γλυκοζίτη ανθεμικό οξύ και βλεννίνες. Περιέχει επίσης, πυρίτιο, άλατα ασβεστίου, μαγνησίου και καλίου.
Οφέλη:
- Διώχνει το άγχος
- Βοηθάει στον ύπνο
- Τονώνει το ανοσοποιητικό
- Βοηθά το πεπτικό σύστημα
- Έχει αντιφλεγμονώδη δράση
- Αντιμετωπίζει τα δερματικά προβλήματα
- Έχει αντισπασμωδικές ιδιότητες
Φασκόμηλο
Αυτό το τσάι χωρίς καφεΐνη δεν είναι μόνο εύγεστο, αλλά προσφέρει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία μας. Οφέλη που έχουν αναγνωριστεί από την αρχαιότητα έως και σήμερα. Το τσάι από φασκόμηλο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη Κ, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, χαλκό και σίδηρο, ενώ επίσης αποτελεί πηγή φλαβονοειδών και πτητικών ελαίων. Το τσάι Φασκόμηλο είναι γνωστό ότι περιέχει αντιβακτηριακές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση διάφορων στοματικών προβλημάτων όπως η συσσώρευση πλάκας.
Οφέλη:
- Είναι αντιοξειδωτικό
- Δρα αντισηπτικά
- Συμβάλλει στη στοματική υγιεινή
- Μπορεί να ευνοήσει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης
- Υποστηρίζει την μνήμη και την υγεία του εγκεφάλου
- Μπορεί να προστατεύσει από ορισμένους καρκίνους
- Συμβάλλει αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση του βήχα, της ιγμορίτιδας και της φαρυγγίτιδας, καθώς θεραπεύει από μολύνσεις.
Φλαμούρι
Τα άνθη του χρησιμοποιούνται σε ηρεμιστικά μίγματα και σε καταπραϋντικές λοσιόν και στους καρπούς του αποδίδονται πολλές ωφέλιμες ιδιότητες. Τα πλεονεκτήματα του φλαμουριού οφείλονται σε μεγάλο βαθμό στην υψηλή συγκέντρωση φλαβονοειδών, φυτοθρεπτικών συστατικών και άλλων αντιοξειδωτικών, ιδιαίτερα των προκυανιδινών που περιέχει. Αν και δεν είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνες ή μέταλλα, περιέχει ορισμένα θρεπτικά συστατικά όπως π.χ. το κάλιο.
Οφέλη:
- Ηρεμιστικό, χαλαρωτικό
- Σμασμολυτικό
- Εφιδρωτικό
- Διουρητικό
- Φυσικό καταπραϋντικό
- Αντιμετωπίζει τα πεπτικά προβλήματα
- Έχει αντιφλεγμονώδη δράση
- Μειώνει τα συμπτώματα κρυολογήματος και γρίπης
- Αντικαρκινικές ιδιότητες
- Προωθεί την υγεία της καρδιάς
Λεβάντα
Αρωματικό φυτό που καλλιεργείται ευρέως στις Μεσογειακές χώρες, τόσο για το αιθέριο έλαιο της όσο και για θεραπευτικούς σκοπούς. Ο συνδυασμός των ιδιοτήτων της λεβάντας την κατατάσσει μεταξύ των 20 ισχυρότερων βοτάνων, καθώς το αιθέριο έλαιο της είναι από τα πιο πολυχρηστικά.
Οφέλη:
- Αντιμικροβιακή δράση
- Σπασμολυτική, αναλγητική δράση
- Τονωτική, δυναμωτική δράση
- Ηρεμιστική, ελαφρά υπνωτική δράση
- Βοηθάει στη χώνεψη
- Βελτιώνει τα συμπτώματα άγχους
- Μειώνει τα συμπτώματα κατάθλιψης
Τσουκνίδα
Η τσουκνίδα αποτελεί ένα πολυετές φυτό το οποίο έχει χρησιμοποιηθεί πολλές φορές για ιατρικούς σκοπούς. Ως πράσινο φυλλώδες λαχανικό είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και πλούσια πηγή βιταμίνης Α, C και ιχνοστοιχείων όπως ασβέστιο, χαλκός, κάλιο, πυρίτιο και σίδηρος.
Οφέλη:
- Διουρητικό
- Συμβάλλει στη θεραπεία της αρθρίτιδας και των ρευματισμών
- Βοηθάει στη θεραπεία της προστατίτιδας
- Έχει αντιμικροβιακή, αντιφλεγμονώδη και αντιρρευματική δράση.
- Κάνει καλό στο νευρικό σύστημα
- Συστήνεται σε περιπτώσεις σιδηροπενικής αναιμίας