Urban adventures: Περιήγηση στη Θεσσαλονίκη

Εκτός από τα νησιά, Ελλάδα είναι και οι πόλεις. Εξέχουσα θέση κατέχει η Θεσσαλονίκη, ένας προορισμός που συνδυάζει πολλά ετερόκλητα στοιχεία και στυλ!

Η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της χώρας, πλούσια σε ιστορία, αριθμεί περισσότερους από 23 αιώνες ζωής, με πλήθος μνημείων που ταξιδεύουν τον επισκέπτη από τη ρωμαϊκή έως τη βυζαντινή περίοδο και από τα χρόνια της Τουρκοκρατίας μέχρι σήμερα. Κάθε δρόμος και κάθε στροφή κρύβουν και μία ιστορία, πάντα με τη συνοδεία της θάλασσας, που τη στολίζει κατά μήκος ξεπροβάλλοντας από κάθε στενό.

Ο παρών ταξιδιωτικός οδηγός στηρίζεται στην πεζή διαδρομή του κέντρου της πόλης, με έκταση από το Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης έως το λιμάνι, βάση τον Θερμαϊκό κόλπο και θέα την Άνω Πόλη.

Περιήγηση στα αξιοθέατα της πόλης

Αρχίζουμε να γνωρίζουμε την πόλη από την καρδιά της, που δεν είναι άλλη από τον Λευκό Πύργο και την παραλία, όπου μπορούμε να απολαύσουμε έναν όμορφο περίπατο με θέα τη θάλασσα και τον Όλυμπο, ο οποίος κοσμεί τον ορίζοντα. Η ιστορία ξεκινά να ξετυλίγεται μπροστά μας, με την ευρύτερη περιοχή να φιλοξενεί μερικά από τα σημαντικότερα μουσεία της πόλης, όπως το Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού Θεσσαλονίκης, το Αρχαιολογικό Μουσείο Θεσσαλονίκης και το Μακεδονικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης. Πιο πέρα, η Αψίδα του Γαλερίου, γνωστή και ως Καμάρα, στέκεται περήφανα.

Φύση και άστυ συνυπάρχουν απόλυτα. Την απόδειξη θα τη βρούμε στα δέκα θεματικά πάρκα της Νέας Παραλίας, στους μικρούς πράσινους θησαυρούς που δίνουν οξυγόνο στην πόλη εδώ και 7 χρόνια, δημιουργώντας μία ζωντανή όαση, δεμένη αρμονικά με το αστικό περίβλημα της πόλης. Αποτελεί ένα ιδανικό μέρος για να απολαύσουμε τον πρωινό μας καφέ, κάνοντας παράλληλα ένα σύντομο διάλειμμα με θέα τη θάλασσα.

Δοκιμάζοντας τις τοπικές γεύσεις

Καθώς φτάνει το μεσημέρι, τα περισσότερα ταβερνάκια και εστιατόρια έχουν ήδη ξεκινήσει να γεμίζουν, έτοιμα να φιλέψουν μέχρι αργά το βράδυ κάθε επισκέπτη. Οι επιλογές είναι πολλές και τα διλήμματα έντονα, αλλά, αν θέλουμε να γευτούμε τις τοπικές γεύσεις, αξίζει να κατευθυνθούμε στην Καλαποθάκη 10 και τις “7 Θάλασσες”, όπου εκλεκτές γεύσεις και φρέσκα θαλασσινά ικανοποιούν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο, ενώ για ψαρομεζέδες θα ανεβούμε στη Διαμαντή Ολυμπίου 20 και τον “Ψαρρή”, ένα καλά κρυμμένο γραφικό ταβερνάκι, που μόνο όσοι το ξέρουν μπορούν να το βρουν. 

Απαραίτητη θα ήταν και η στάση μας για ένα γεύμα στο “Έργον Αγορά” στην Παύλου Μελά 42, το οποίο συνδυάζει γεύση και παράδοση από κάθε γωνιά της χώρας, ενώ ταυτόχρονα λειτουργεί και ως παντοπωλείο, προσφέροντας τα πιο εκλεκτά και δυσεύρετα ελληνικά προϊόντα. Λίγο άρωμα Κρήτης θα μπορέσουμε να βρούμε στο “Μαμαλούκα”, στην Ίωνος Δραγούμη 3, αλλά και στο “Χαρούπι” στη Δόξης 4, δύο εστιατόρια που αγαπήθηκαν πολύ από τους Θεσσαλονικείς. Το “Κουρμπέτι” στη Βάιου 2 στα Λαδάδικα είναι ένας κρυμμένος θησαυρός, όπου καλό φαγητό και θερμό κλίμα δημιουργούν την καλύτερη επιλογή για κάθε παρέα. Και επειδή η Θεσσαλονίκη δεν υφίσταται χωρίς γύρο και σουβλάκια, προτείνουμε τη «Διάβαση» στην Παύλου Μελά 13, ενώ, αν μας μείνει λίγος χώρος για γλυκό, τα ζαχαροπλαστεία “Ελενίδης” και “Κωνσταντινίδης” είναι οι απόλυτοι προορισμοί για να απολαύσουμε ένα γνήσιο τρίγωνο Πανοράματος. 

Παλιά Θεσσαλονίκη και Άνω Πόλη

Μία βόλτα στο Καπάνι και στη Στοά Μοδιάνο αρκούν για να πάρουμε μία γεύση από την καλά κρυμμένη παλιά Θεσσαλονίκη, η οποία συνεχίζει να ξεδιπλώνεται μέσα από αρώματα, ήχους λατέρνας και παραδοσιακά στέκια, κρυμμένα σε αυτά τα ιστορικά στενά. Λίγο πιο πέρα βρίσκεται η Στοά Μαλακοπή, όπου το ιστορικό ρολόι δείχνει μόνιμα 11:06, την ώρα του σεισμού που ταρακούνησε τη Θεσσαλονίκη το 1978.

Σημείο-σταθμός της Θεσσαλονίκης δεν είναι άλλο από την Άνω Πόλη και τα κάστρα, μία ανηφορική διαδρομή, την οποία θα μπορούσαμε να ξεκινήσουμε από την πλατεία Αριστοτέλους ανακαλύπτοντας κατά τη διάρκεια της βόλτας μας πλήθος μνημείων, όπως τη Ρωμαϊκή Αγορά και την εκκλησία του Αγίου Δημητρίου, πολιούχου της πόλης, ενώ χαμηλά σπίτια με ιδιαίτερη, κλασική αρχιτεκτονική, ανθισμένες αυλές και υπέροχη θέα ολοκληρώνουν τη σύντομη απόδρασή μας από την πόλη, αφού για λίγο ξεχνάμε ότι το μικρό αυτό γραφικό τοπίο βρίσκεται μόλις λίγα λεπτά από το πολυσύχναστο αστικό συνονθύλευμα. 

Ο ήλιος αρχίζει να δύει και, κάπου εδώ, θα μπορούσαμε να συνεχίσουμε τη βόλτα μας στο λιμάνι της πόλης, όπου θα μπορέσουμε να απολαύσουμε ένα κρασί με θέα τον Λευκό Πύργο και τον Θερμαϊκό. Το “Κitchen Βar” αποτελεί μία σταθερή γαστρονομική αξία και αγαπημένο βραδινό στέκι για όσους ξέρουν να ξεχωρίζουν την ποιότητα.

Ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες, τα rooftop κοντά στα Λαδάδικα, τα οποία εκτός από το φαγητό χαρακτηρίζονται και για τη νυχτερινή ζωή την οποία φιλοξενούν τα τελευταία 20 χρόνια, γεμίζουν κάθε βράδυ. Το “Vanilla World Skybar” και το ανανεωμένο “Fragile”, με ιδιαίτερο ντεκόρ, ήχους τζαζ και συχνές προβολές ταινιών αποτελούν πολύ ωραίες επιλογές, ενώ, αν προτιμούμε μία τροπική απόδραση, πρέπει να κατευθυνθούμε στο “Whope”, όπου κοκτέιλ, boho διακόσμηση και άφθονο πράσινο μας ταξιδεύουν σε έναν εξωτικό προορισμό, απομακρυσμένο από τη βαβούρα και τους γρήγορους ρυθμούς της πόλης. Για τους πιο τολμηρούς, η βραδινή έξοδος στη Θεσσαλονίκη ολοκληρώνεται παραδοσιακά τις πρώτες πρωινές ώρες με μία παραδοσιακή μπουγάτσα με κρέμα στην “Μπουγάτσα Γιάννης” επί της οδού Μητροπόλεως.

Πού θα μείνουμε

Στην πλατεία Αριστοτέλους θα βρούμε το “Electra Palace”, ένα από τα πιο παλιά και κλασικά ξενοδοχεία της πόλης, το οποίο έχει φιλοξενήσει προσωπικότητες από τον πολιτικό χώρο και τις τέχνες, ενώ το “Makedonia Palace”, σύμβολο της πόλης και χτισμένο πάνω στην παραλία, προσφέρει την απόλυτη θέα όλου του Θερμαϊκού από τη μία άκρη στην άλλη.

Για πιο σύγχρονες επιλογές θα επιλέγαμε το “Daios”, ένα μπουτίκ ξενοδοχείο σε απόσταση λίγων λεπτών από τον Λευκό Πύργο, ή το “The Caravan Bed & Breakfast” για μία πιο οικεία ταξιδιωτική εμπειρία.

Μία πόλη γεμάτη ιστορία, κουλτούρα, πολιτισμό και, πάνω απ’ όλα, ζεστούς ανθρώπους, που με τις συνήθειες και την έκδηλα οικεία στάση τους δίνουν στη Θεσσαλονίκη τον ιδιαίτερο χαρακτήρα και ύφος της, κάνοντάς την έναν μοναδικό προορισμό και μία εμπειρία που αξίζει να ζήσουμε ξανά και ξανά.

Συντάκτης: Μένη Αναστασιάδου,

Influence:

Αρθρογράφος του flowmagazine.gr.