ρύζι γλασέ

Ριζότο με μελιτζάνες, ντομάτες και ελιές

Έλλη Βασιλείου

Το ριζότο πολλοί το θεωρούν μπελαλίδικο και για αυτό δεν το επιλέγουν. Κι όμως είναι πραγματικά εύκολο, αρκεί να επιλέξετε ...