οξύτητα τροφίμων

Αλκαλικά ή όξινα τρόφιμα;

Φανή Μπακαλιού

Η Google σήμερα τιμάει το Sorensen,  τον επιστήμονα που ανακάλυψε την οξύτητα στα τρόφιμα. Έγραψα ένα άρθρο σχετικό, που νομίζω ...