Τα βότανα της Ελληνικής Φύσης θα περάσουν από “αξιολόγηση”
Η Ελληνική Φύση φημίζεται για την ποιότητα και ποικιλία των βοτάνων και αρωματικών φυτών που παράγει, επί χιλιετίες. Με σκοπό όμως την καταγραφή και τήρηση Εθνικού Καταλόγου των ανώτερων ποικιλιών (εγχωρίων και ξένων) για να επιτρέπεται η παραγωγή και εμπορία τους, θα είναι αναγκαίο να πραγματοποιείται «αξιολόγηση» για το αν όντως καλύπτουν τα υψηλά κριτήρια που έχει ορίσει η ΕΕ.
Η (Τ.Ε.Π.Υ.) Τεχνική Επιτροπή Πολλαπλασιαστικού Υλικού συνεδρίασε στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με σκοπό τη προσαρμογή και εφαρμογή των Ευρωπαϊκών Προτύπων και Θεσμών παραγωγής στα Ελληνικά δεδομένα.
Η συγκεκριμένη προοπτική έχει εγκριθεί και περιλαμβάνει διατάξεις που ορίζουν τις προδιαγραφές του υλικού των αρωματικών φυτών και βότανων, τις συνθήκες καλλιέργειάς τους, τους απαιτούμενους ελέγχους, τους προμηθευτές, και τις κυρώσεις όταν δεν τηρούνται τα προβλεπόμενα.
Η ΕΕ πλαισιώνοντας νομοθετικά τη συγκεκριμένη παραγωγική διαδικασία, με τους αυστηρούς ελέγχους ουσιαστικά βιομηχανοποιεί την αγροτική καλλιέργεια και στη χώρα μας, θέτοντας σαν πρωταρχικό σκοπό τη διασφάλιση της υγείας μέσω της εξασφάλισης της καλύτερης ποιότητας με την αναπαραγωγή ορισμένων εγκεκριμένων ποικιλιών και την τυποποίηση τους.
Όπως ορίζουν οι νέοι θεσμοί για να μπορούμε να παράγουμε βότανα απαιτείται ορισμένη τεχνογνωσία, τεχνολογία, ακόμα και πιστοποίηση του φυσικού υλικού τους με αυστηρά κριτήρια που καθιστά τη διαδικασία από απρόσιτη ως απαγορευτική σε μικρές παραγωγικές μονάδες και μεμονωμένους τοπικούς παραγωγούς.
Αδιάφορο επίσης δεν περνά, ότι η υιοθέτηση των περιορισμών, μέσω αυστηρών κανόνων, στην παραγωγή των βοτάνων, σε χώρες που έχει ήδη εφαρμοστεί, διαπιστώθηκε ότι, προκαλεί προβληματισμούς και αντιδράσεις. Ένα από τα σοβαρότερα προβλήματα που εντοπίστηκε είναι η μείωση της βιοποικιλότητας.
Η μείωση της βιοποικιλότητας (συνέπεια των περιορισμών και της απομόνωσης ποικιλιών που προορίζονται για κατανάλωση) γενικά αποτελεί μορφή περιβαλλοντικού κινδύνου, διότι μειώνει τις εναλλακτικές διεξόδους του ανθρώπου, αποτελώντας μια ισχυρή παρεμβολή στη φύση με άγνωστες συνέπειες μακροπρόθεσμα και στον ίδιο τον άνθρωπο.
Η Ελληνική Φύση χαρακτηρίζεται από ποικιλία. Παράγει θυμάρι, ρίγανη, χαμομήλι , βασιλικό, άνηθο και χιλιάδες ποικιλίες βοτάνων με γνωστές αλλά και άγνωστες θεραπευτικές ιδιότητες. Κάποια από αυτά θα καταχωρηθούν στο Εθνικό Κατάλογο «Βοτάνων», θα τυποποιηθούν και θα τοποθετηθούν, όπως ορίζει ο νόμος, στο ράφι προς πώληση, αλλά οι νόμοι της Φύσης δεν προσαρμόζονται σε «καταλόγους, τυποποιήσεις και πλαισιοποιήσεις».
