Συνεταιρισμός “Αλληλέγγυον”: Οικονομικά και ελληνικά προϊόντα
Τη δυνατότητα στους καταναλωτές να αγοράσουν πιστοποιημένα ελληνικά προϊόντα στη μισή τιμή από ότι τα αγοράζουν συνήθως δίνει ο συνεταιρισμός Αλληλέγγυον. Πρόκειται για έναν Μη Κερδοσκοπικό Συνεταιρισμό που αυτή τη στιγμή αριθμεί περίπου 1500 μέλη. Ο πρόεδρος του συνεταιρισμού, κ. Σταύρος Βιτάλης μιλάει στο flowmagazine.gr για τη δράση του και δίνει χρήσιμες πληροφορίες για τα προϊόντα.
Στόχος των ανθρώπων του συνεταιρισμού είναι να φέρουν σε επαφή κατευθείαν τον απλό Έλληνα αγρότη με τους καταναλωτές των αστικών κέντρων, χωρίς μεσάζοντες και με «τιμές χωραφιού». Επιθυμία είναι λοιπόν να έρθει η επαρχία κατά κάποιο τρόπο στο κέντρο της Αθήνας. Σύμφωνα με τον κ. Βιτάλη: «Οι τιμές των προϊόντων στο Αλληλέγγυον είναι περίπου στο 60% κάτω από τα αντίστοιχα προϊόντα των πολυεθνικών που βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ». Είναι σημαντικό να τονίσουμε πως το κέρδος περιορίζεται για την επιχείρηση και αποκλειστικά για τα λειτουργικά της έξοδα στο 10 με 20%. Για παράδειγμα με τα λίγα αυτά χρήματα μπορούν να καλυφθούν τα μεταφορικά έξοδα των εθελοντών που συμμετέχουν.
«Υψηλή ζήτηση έχουν κυρίως τα όσπρια, το τυρί και τα αλλαντικά» μας πληροφορεί ο κ. Βιτάλης. Μπορεί κανείς να βρει μεγάλη ποικιλία στα είδη και τα προϊόντα. Από τρόφιμα (όσπρια, ζυμαρικά, μέλι, ξηροί καρποί, βότανα) έως προϊόντα για το σπίτι (απορρυπαντικά, χαρτικά, είδη οικιακής χρήσης) είναι όλα εγγυημένα από έλληνες παραγωγούς και συσκευασμένα στα ράφια του «μπακάλικου». Οι τιμές προκαλούν εντύπωση. Φακές Φαρσάλων με 2 ευρώ το κιλό, μαρούλι με 0,40 ευρώ, μέλι με 3,10 ευρώ το βαζάκι των 450ml και πολλά ακόμα προϊόντα θα σας καταπλήξουν.
Σημαντική πρωτοβουλία είναι η εμπορία του δημητριακού Ζέα (το αρχαιότερο δημητριακό) από τις επόμενες εβδομάδες. «Ενώ στο εξωτερικό θα βρείτε να πωλείται στα 3-4 ευρώ το κιλό, εμείς τα το διαθέτουμε στο 1,50 ευρώ το κιλό» λέει ο κ. Βιτάλης στο flowmagazine.gr. Συγκεκριμένα, πρόκειται για δημητριακό χωρίς γλουτένη και άλλα τέτοια ανθυγιεινά συστατικά και θα διατεθεί σε αγρότες για να το σπείρουν στην Ελλάδα.
Για να πραγματοποιήσετε αγορές ελληνικών προϊόντων δεν έχετε παρά να επισκεφθείτε τα καταστήματα του Αλληλέγυον. Αυτή τη στιγμή σε λειτουργία βρίσκονται το κατάστημα της Αθήνας, στην Αγίας Σοφίας 50 στον Κολωνό και το αντίστοιχο στο Αίγιο στην οδό Εισοδίων 50. «Σύντομα θα ανοίξει κατάστημα και στην Παλλήνη» ενημερώνει ο Σταύρος Βιτάλης.
Όσον αφορά τους πελάτες που επισκέπτονται το Αλληλέγγυον αυτοί χωρίζονται σε δύο κατηγορίες. Αυτούς που έρχονται αποκλειστικά για να αγοράσουν ελληνικά προϊόντα και αυτούς που θέλουν να ψωνίσουν πιο οικονομικά. Σημαντικό είναι όμως ότι έρχονται άτομα ανεξαρτήτως ηλικίας από όλα τα προάστια της Αθήνας. Για τους παραγωγούς ο κ. Βιτάλης επισημαίνει: «Στην αρχή τους προσεγγίζαμε εμείς. Στη συνέχεια όταν ενημερώθηκαν πως θα πληρώνονται κατευθείαν από εμάς άρχισαν να μας επισκέπτονται όλο και περισσότεροι». Αξίζει να επισημάνουμε πως εξυπηρετούνται παραγωγοί από κάθε μέρος της Ελλάδας.
«Αλληλέγγυον» – Ανταλλακτήριο Αγροτικών και Ελληνικών προϊόντων
Αγίας Σοφίας 50, Κολωνός, Αθήνα, τηλ. 210 5141443, http://www.allilegion.gr/
