Σαντορίνη: Ένα νησί σαν όνειρο

Συντάκτης: Μαρία Μαθιουδάκη

Λουσμένο με το φως του ήλιου, περιτριγυρισμένο από το βαθύ μπλε της θάλασσας και το ηφαίστειο. Αριστοκρατική και μυστήρια. Η Σαντορίνη, ένα νησί ριψοκίνδυνο και συνάμα τόσο μαγευτικό. Το νησί με το ωραιότερο ηλιοβασίλεμα, με την πανέμορφη Οία, με το λαχταριστό ντοματάκι και τους απέραντους αμπελώνες. Αναμφισβήτητα η Σαντορίνη είναι ένας τόπος που σε σκλαβώνει με την πρώτη ματιά. Το σεληνιακό της τοπίο, ο κυκλαδίτικος αέρας της σε συνδυασμό με τον απόκρημνο χαρακτήρα της συνθέτουν το κάδρο του νησιού.

Ελάτε λοιπόν να περιηγηθούμε παρέα στα καλντερίμια της και να ανακαλύψουμε τις μοναδικές της εκπλήξεις.

Η Σαντορίνη ή αλλιώς Θήρα ή Στρογγύλη αποτελεί σύμπλεγμα των νησιών Θήρα, Θηρασιά, Ασπρονήσι, Παλιά και Νέα Καμένη, όπου βρίσκεται ο κρατήρας του Ηφαιστείου. Σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία αναδύθηκε από τα βάθη της θάλασσας κατόπιν έντονης δραστηριότητας του ηφαιστείου που την πλαισιώνει. Ανάμεσα στα διάφορα ονόματα που συνοδεύουν το νησί κατά την αρχαιότητα υπάρχει και το όνομα Καλλίστη, εξαιτίας της εξαιρετικής ομορφιάς του τόπου, του απύθμενου κάλλους του. Το σημερινό της όνομα οφείλεται στους Ενετούς και προέρχεται από τις λέξεις Santa Irene (Αγία Ειρήνη), προς τιμήν ίσως της εκκλησίας της Αγίας Ειρήνης στην Περίσσα, η οποία πλέον δε σώζεται.

Η Σαντορίνη έχει χτιστεί στα εσωτερικά τοιχώματα της Καλντέρας-εκεί όπου η θέα κόβει την ανάσα, ένα είδος θαλάσσιας λεκάνης, αποτέλεσμα της παροξυσμικής δραστηριότητας του ηφαιστείου κατά την Μινωική Εποχή. Το περίγραμμα της Καλντέρας σχηματίζουν τα νησιά Σαντορίνη, Θηρασιά και Ασπρονήσι. Δεδομένου του φυσικού κάλλους του νησιού και της έντονης ηφαιστειακής δραστηριότητας, η οποία είχε άλλοτε ως αποτέλεσμα την ανάδυση του νησιού και άλλοτε την καταβύθιση οικισμών, η Σαντορίνη θεωρείται από πολλούς ως η «Χαμένη Ατλαντίδα».

Στο Αθηνιό, το μικρό λιμάνι του νησιού, ο επισκέπτης στη θέα της σιλουέτας του νησιού κατακλύζεται από μία ζεστή προσμονή για όσα θα συμβούν. Από εκεί χρειαστείτε τη βοήθεια κάποιου μεταφορικού μέσου προκειμένου να διασχίσετε το φιδωτό δρόμο που ακολουθεί και οδηγεί στα Φηρά, την πρωτεύουσα του νησιού, από όπου μπορείτε να απολαύσετε την απέραντη θέα.

Κατά τη διαμονή σας στο νησί μπορείτε να περιηγηθείτε στα μικρά σοκάκια πάνω στα οποία προβάλλουν λογιών-λογιών καταστήματα, από όπου μπορείτε να προμηθευτείτε τα απαραίτητα αναμνηστικά, με τρόπο… εναλλακτικό! Και αυτό διότι τα πιο διαδεδομένα ταξί στο νησί δεν είναι άλλα από τα γαϊδουράκια!!

Το μεσημέρι επισκεφτείτε κάποιο από τα πολυάριθμα ταβερνάκια του νησιού και ζητήστε να δοκιμάσετε τις τοπικές λιχουδιές. Φάβα, σαλάτα με λιαστά ντομάτακια και ντοματοκεφτέδες δημιουργούν το απόλυτο σαντορινιό τραπέζι.

Για τις απογευματινές σας εξορμήσεις μην ξεχάσετε να βάλετε στη λίστα σας μερικούς από τους γνωστότερους οικισμούς της Σαντορίνης. Πρώτη στάση το Ημεροβίγλι σε απόσταση μόλις 3χλμ από τα Φηρά. Ο οικισμός αυτός τοποθετημένος στο ψηλότερο σημείο της Καλντέρας προσφέρει στον επισκέπτη του εικόνες, οι οποίες κόβουν την ανάσα. Εξαιτίας της εντυπωσιακής του θέας στο ηφαίστειο κατατάσσεται στις πρώτες επιλογές διαμονής των τουριστών.

Επόμενος σταθμός η Οία, γνωστή σε όλον τον κόσμο για το ηλιοβασίλεμά της. Η ώρα του ηλιοβασιλέματος στην Οία όπως και στους υπόλοιπους οικισμούς της Σαντορίνης μοιάζει με ιεροτελεστία. Άνθρωποι καθισμένοι σε ταράτσες, βεράντες, πλακόστρωτα παρακολουθούν σιωπηλοί, γεμάτοι δέος και θαυμασμό για το ουράνιο φαινόμενο που εκτυλίσσεται μπροστά στα μάτια τους. Ο μόνος ήχος που ακούγεται είναι ίσως το «κλικ» κάποιας φωτογραφικής μηχανής.

Το βράδυ μπορείτε να περπατήσετε στο μαρμαροστρωμένο δρόμο του φωτισμένου οικισμού. ‘Ένα ακόμη χαρακτηριστικό της τοποθεσίας είναι τα «υπόσκαφα» σπίτια της, σπίτια χωρίς θεμέλια, μέσα στους βράχους.

Το Ακρωτήρι είναι ακόμη ένας οικισμός, ο οποίος συγκεντρώνει διαχρονικά το ενδιαφέρον των ταξιδιωτών. Κάθε χρόνο τον επισκέπτονται χιλιάδες επισκέπτες προκειμένου να περιηγηθούν στον Προϊστορικό Οικισμό του Ακρωτηριού, ο οποίος θάφτηκε εξαιτίας της μεγάλης έκρηξης του Ηφαιστείου το 1600 π.Χ. και ήλθε ξανά στην επιφάνεια με τις ανασκαφές των αρχαιολόγων.

Το νησί διαθέτει πλήθος παραλιών τις οποίες μπορείτε να επισκεφτείτε για να δροσιστείτε στα καταγάλανα νερά της. Εμείς σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα την Κόκκινη Παραλία, ένα πραγματικό αξιοθέατο δημιουργημένο από τη φύση. Τα κόκκινα ηφαιστειογενή βράχια με το κοκκινωπό βότσαλό της δημιουργούν ένα άγριο τοπίο, το οποίο έρχεται σε πλήρη χρωματική αντίθεση με τη γειτονική της Άσπρη Παραλία.

Μια παραλία που αξίζει οπωσδήποτε να επισκεφθείτε είναι και η παραλία του Κουλούμπου. Στα αγγλικά είναι γνωστή ως Cape of Colombo. Είναι μια σαγηνευτική παραλία που μπορεί να έχετε την τύχη να την απολαύσετε και πριβέ. Σίγουρα όμως θα συναντήσετε ανθρώπους που αναζητούν πιο ψαγμένες καταστάσεις.

Εκτός όμως από την μαγευτική θέα του νησιού την προσοχή του ταξιδιώτη τραβά και η πληθώρα των μουσείων και των παραδοσιακών οινοποιείων, τα οποία μπορείτε να επισκεφτείτε και να γευτείτε το «λευκό ασύρτικο», μια από τις γνωστότερες ποικιλίες κρασιού στη Μεσόγειο. Μη λησμονήσετε να επισκεφτείτε το υπόσκαφο Μουσείο Οίνου της οικογένειας Κουτσογιαννόπουλου. Εκεί ο επισκέπτης μπορεί να γνωρίσει την ιστορία του κρασιού, να έλθει σε επαφή με τη ζωή του Σαντορινιού οινοπαραγωγού και να δοκιμάσει τις τέσσερεις ποικιλίες κρασιού που παράγονται στο οινοποιείο (ασύρτικο, Lava, Vinsanto, Kαμαρίτης).

Όλα αυτά σε συνδυασμό με την έντονη νυχτερινή ζωή, τα πολυτελή καλοκαιρινά θέρετρα, τον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα δε σου αφήνουν άλλη επιλογή από το να υποσχεθείς ότι κάποια στιγμή θα ξαναεπιστρέψεις.

Ανάλαφρα ρούχα, λευκό, γαλάζιο, ηρεμία, κόσμος, έρωτας, πέτρινα δρομάκια, ζωγράφοι, ένα ποτήρι καλό κρασί, ο ουρανός που παίρνει φωτιά. Αυτή είναι η Σαντορίνη!

Συντάκτης: Μαρία Μαθιουδάκη,

Influence:

Γεννήθηκα στο Ηράκλειο Κρήτης το 1996. Σπουδάζω στο 4ο έτος του τμήματος Ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο Κρήτης, στην πόλη του Ρεθύμνου…