Πώς θα χάσετε κιλά και λίπος αποφεύγοντας αυτές τις 10 τροφές

Για κάθε έναν από εσάς που πασχίζετε να απαλλαγείτε από το περιττό λίπος και μάλιστα σε δύσκολες περιοχές του σώματός σας, όπως είναι η κοιλιά ή τα πόδια, γνωρίζουμε πολύ καλά ότι είναι ένας αρκετά δύσκολος «άθλος». Σίγουρα έχετε εντάξει στην καθημερινότητά σας μία ισορροπημένη διατροφή και πιθανώς άσκηση, κινήσεις που αποτελούν το Α και το Ω στην προσπαθεία σας αυτή, όμως και πάλι δεν έχετε τα αποτελέσματα που επιθυμείτε. Μήπως αυτό συμβαίνει επειδή καταναλώνετε κάποιες «απαγορευμένες» τροφές πιο συχνά απ’όσο θα έπρεπε; Ας δούμε μαζί 10 τρόφιμα, η κατανάλωση των οποίων μπαίνει σημαντικό εμπόδιο στην προσπάθεια μας να χάσουμε το περιττό βαρός, και ας προσπσθήσουμε να απαλλάξουμε την καθημερινότητά μας από αυτά.

Τσίχλες

Ναι, καλά διαβάσατε. Οι τσίχλες μπορεί να μην αποτελούν καν φαγητό, όμως η συχνή τους κατανάλωση μπορεί να επηρεάσει σημαντικά το πεπτικό μας σύστημα και αυτό συμβαίνει ως εξής: όταν μασάμε τσίχλα, ο εγκέφαλος δίνει εντολή στο στομάχι να ετοιμαστεί για φαγητό. Έτσι, εκείνο παράγει περισσότερο γαστρικό υγρό με αποτέλεσμα εμείς κατόπιν να αισθανόμαστε έντονη πείνα. Ακόμη, ερευνητές από το Οχάιο έδειξαν ότι οι άνθρωποι που μασούν τσιχλά (ειδικά με γεύσεις φρούτων) μετά έχουν αυξημένη τάση για κατανάλωση πρόχειρου φαγητού και γλυκών. Αυτό οφείλεται (σύμφωνα με τους επιστήμονες) στην μενθόλη την οποία περιέχουν οι τσίχλες, που αλληλεπιδρά με τα φρούτα και τα λαχανικά, κάνοντας τα πικρά σε γεύση και ταυτόχρονα πιο απωθητικά σε εμάς.

Γρήγορο, πρόχειρο φαγητό

Ίσως το πιο αναμενόμενο τρόφιμα στην συγκεκριμένη λίστα. Δεν είναι μυστικό ότι το πρόχειρο φαγητό αποτελεί ανασταλτικό παράγοντα στην προσπάθειά μας για μείωση βάρους. Πέρα από την πληθώρα κενών θερμίδων που μας δίνει, ταυτόχρονα απειλεί την υγεία μας με καρδιαγγειακά νοσήματα και καρκίνο. Τέλος, το γρήγορο φαγητό ευθύνεται κατά ένα μεγάλο ποσοστό για τη συσσώρευση λίπους στην κοιλιά και την μέση.

Μαγιονέζα

Μπορεί να έχει υπέροχη γεύση και να την αγαπάμε ως dressing σε σαλάτες αλλά και ως σος σε σάντουιτς κ.α., ωστόσο η νόστιμη αυτή τροφή αποτελείται κατά 80% από λίπος! Μήπώς λοιπόν είναι πολύ καλύτερο να προτιμήσουμε το αγνό ελαιόλαδο για τις σαλάτες μας και μία απλή σάλτσα ντομάτας ή πέστο για τα σάντουίτς μας;

Νάτριο

Το νάτριο είναι ένα χημικό στοιχείο απολύτως απαραίτητο για τη σωστή λειτουργεία του οργανισμού μας. Ωστόσο, τα πάντα στο σώμα μας λειτουργούν με λεπτές ισορροπίες, πράγμα το οποίο δεν πρέπει να παραβλέπεται ούτε και στην περίπτωση του νατρίου. Τροφές πλούσιες σε νάτριο (αλαντικά, πατατάκια, κονσέρβες, έτοιμες σάλτσες, δημητριακά πρωινού κ.α.) προκαλούν φούσκωμα μέσω κατακράτησης υγρών αλλά επίσης είναι ικανές να προσθέσουν επιπλέον κιλά και λίπος.

Αλκοόλ

Όπως είναι γνωστό, όλα τα αλκοολούχα ποτά περιέχουν θερμίδες οι οποίες μπορούν σταδιακά να αυξήσουν το βάρος αλλά και τη λιπώδη μάζα του σώματος. Πέρα όμως από αυτό, το αλκοόλ είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για την αύξηση του σωματικού βάρους, καθώς η κατανάλωσή του μας ανοίγει την όρεξη για νόστιμες και λιπαρές τροφές (σνακ, πατατάκια, ξηροί καρποί).

Αναψυκτικά

Πολλοί λατρεύουν τα αναψυκτικά και δεν μπορούν να τα απομακρύνουν από την καθημερινότητά τους. Όμως, δεν είναι κρίμα για κάποιον που κάνει μία προσπάθεια απώλειας βάρους, να μην τρώει αλλά να πίνει τις θερμίδες του; τα αναψυκτικά είναι ένα από τα πιο βλαβερά ποτά, καθώς πέρα από την περίσσεια ζάχαρης, επιπλέον περιέχουν και το ανθρακικό οξύ, το οποίο γεμίζει με άεριο την κοιλιά και τα έντερά μας, επιβραδύνοντας την πέψη. Έτσι, αν θέλετε να απαλλαγείτε από το φούσκωμα και να αισθανθείτε πιο ανάλαφροι, πρέπει να απομακρύνεται τα αναψυκτικά οριστικά από την ζωή σας.

Τηγανητά

Όσο και αν λατρεύουμε τα τηγανητά φαγητά, είναι γεγονός ότι πρέπει να τα απεντάξουμε από την καθημερινότητά μας. Οι τηγανητές πατάτες και οτιδήποτε άλλο τηγανητό, λειτουργούν σαν ένα σφουγγάρι το οποίο απορροφά τα κορεσμένα λιπαρά. Έτσι η κατανάλωσή τους αποτελεί μία «βόμβα» τόσο για το στομάχι όσο και για τον εγκέφαλό μας, ο οποίος διαταράσετε, αναζητώντας περισσότερο φαγητό.

Ζάχαρη

Όπως ήταν αναμενόμενο, φτάσαμε και στην ζάχαρη, μία από τις πιο βλαβερές τροφές για το σώμα μας. Τα αρνητικά στοιχεία της ζάχαρης έχουν σχολιαστεί εκτενώς σε προηγούμενα άρθρα μας, οπότε δεν θα σταθούμε περαιτέρω. Ωστόσο, αξίζει να προσθέσουμε πως ούτε τα υποκατάστατα ζάχαρης είναι κάτι υγιεινό για τον οργανισμό μας. Αν θέλετε να καλύψετε την επιθυμία σας για γλυκό, προσθέστε 1-2 κ.γ μέλι ή 1-2 φυλλαράκια από το φυτό στέβια.

Παγωτό

Αγαπημένη λιχουδιά του καλοκαιριού και όχι μόνο, που όμως έχουν τεράστια περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά οξέα. Έτσι λοιπόν, καλό θα ήταν να αποφεύγουμε τα παγωτά του εμπορίου, καθώς το μόνο που μπορούν να μας προσφέρουν είναι επιπλέον κοιλιακό λίπος.

Τροφές που προκαλούν τυμπανισμό

Αυτή η κατηγορία τροφών μπορεί να μεταβάλλεται από ατόμο σε ατόμο και εξαρτάται κυρίως από τον οργανισμό του κάθε ανθρώπου. Ακόμα και άτομα με φυσιολογικό βάρος παρουσιάζουν φουσκώματα και τυμπανισμό αν καταναλώσουν τέτοιες τροφές. Έτσι, θα ήταν πολύ χρήσιμο αν βρίσκατε για τον εαυτό σας τα τρόφιμα που ανήκουν σε αυτή την κατηγορία και να τα απεντάξετε από την καθημερινότητά σας. Παραδείγματα τέτοιων τροφών είναι: τα πικάντικα φαγητά, το αλάτι, οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες κ.α.

Συντάκτης: Ειρήνη Μαθιουδάκη, Διδάκτωρ Βιοχημείας - Συγγραφέας

Influence:

Η Ειρήνη Μαθιουδάκη γεννήθηκε το 1992 στο Ηράκλειο Κρήτης. Αποφοίτησε από το τμήμα Χημείας Πανεπιστημίου Κρήτης το 2014…