Ένα καλό πρωινό είναι ο βασιλιάς όλων των γευμάτων λένε και επιμένουν ειδικοί στο χώρο της διατροφής και της υγείας, …
Porridge: Η τέλεια λύση για το πρωινό μας
Μόλις ξύπνησες και θέλεις απεγνωσμένα να φας, αλλά ταυτόχρονα θέλεις ένα γεύμα το οποίο θα σε κρατήσει σχεδόν όλη τη μέρα;
Ανακάλυψε μια νέα συνταγή για πρωινό, η οποία όχι μόνο θα σε εκπλήξει ευχάριστα αλλά θα θες να τη τρως και κάθε μέρα.
Το porridge,αποτελεί για ολογόλεπτη συνταγή η οποία είναι πλούσια σε θρεπτικές ουσίες και χάρη στο γάλα και τη βρώμη, μπορεί να σε κρατήσει τουλάχιστον για τρεις ώρες.
Αν λοιπόν θες να αφήσεις πίσω τις ανθυγιεινές τροφές που καταναλώνεις στο πρωινό σου γεύμα….Ακολούθησε τη συνταγή μας και δεν θα χάσεις!
Υλικά:
140 γρ. βρώμη
600 γρ. γάλα
1 κ.γ. βανίλιας
2 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. κανέλα
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Βρώμη-Πώς να τη φτιάξετε για πρωινό ώστε να τη λατρέψετε
Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα σχετικά μικρή, προσθέτουμε τη βρώμη και το μισό γάλα της συνταγής. Τοποθετούμε την κατσαρόλα στη φωτιά και ανακατεύουμε πολύ καλά για να μην μας καεί το γάλα. Όσο ζεσταίνεται το γάλα μας, θα δούμε ότι η βρώμη το απορροφά και διογκώνεται.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα σε δόσεις και ανακατεύουμε πολύ καλά. Ύστερα, μέσα στο μείγμα μας προσθέτουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε πολύ καλά για τα επόμενα 5΄ μέχρι η βρώμη μας να μαλακώσει.
Μετά τα 5΄, αφαιρούμε την κατσαρόλα από το μάτι και μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα μπολ. Ρίχνουμε από πάνω το μέλι και την κανέλα και ανακατεύουμε.
Εννοείται ότι μπορείτε να βάλετε όση κανέλα θέλετε καθώς ταιριάζουν απόλυτα. Σερβίρουμε με φρούτα της επιλογής μας από πάνω και αποθεώνουμε τη γεύση μας.
Καλή μας όρεξη!
Η Μαρία Γριζά είναι συν-δημιουργός του dish makers. Για περισσότερες συνταγές ακολουθήστε το dish_makers στο Instagram!
