Οι εναλλακτικές χρήσεις του λιναρόσπορου

Συντάκτης: Flowmagazine

Αναμφισβήτητα ο λιναρόσπορος είναι εξαιρετικά ωφέλιμος για την υγεία και ευεξία του ανθρώπινου οργανισμού χάρη στα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά που περιλαμβάνει. Οι τρόποι χρήσης του ποικίλουν και είναι απόλυτα χρήσιμο να τους γνωρίζουμε.

Μερικές από τις συνηθέστερες χρήσεις του είναι οι παρακάτω:

• Ως συστατικό στη μαγειρική: Ανακατέψτε τον με δημητριακά, μούσλι, σε γιαούρτι, σούπες, σαλάτες, μαγειρεμένα λαχανικά, μαγιονέζα, μουστάρδα, σάλτσες.

• Στη μαγειρική, επίσης, προστίθεται και σε λαχανικά πριν μπουν στο φούρνο για ένα πιο τραγανό και extra θρεπτικό αποτέλεσμα.

• Ως συστατικό στα smoothies, στους χυμούς ή στα διάφορα ροφήματά μας!

• Ο αλεσμένος λιναρόσπορος μπορεί να αντικαταστήσει ένα μέρος από το αλεύρι που χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού ή άλλων αρτοσκευασμάτων.

• Ως αφέψημα για την αντιμετώπιση παθήσεων του ουροποιητικού συστήματος ή στα βρογχικά, στην πνευμονία και στις πέτρες στη χολή.

• Ως καθαρτικό φάρμακο κατά της δυσκοιλιότητας.

• Το λινέλαιο, που προκύπτει από τους σπόρους του λιναριού, σκοτώνει τα παράσιτα στο έντερο.

• Για φαρμακευτική χρήση, ώστε να φτιαχτούν κρέμες, αλοιφές ή καταπλάσματα για πληγές, φλεγμονές, έρπεις, ακμή, πλευρικούς πόνους, κ.τλ. (εξωτερική χρήση).

Λιναρόσπορος & Δυσκοιλιότητα

Ο λιναρόσπορος κάνει… “θαύματα” στο πεπτικό σύστημα και πιο συγκεκριμένα λύνει το πρόβλημα σε όσους αντιμετωπίζουν θέμα με την δυσκοιλιότητα.

Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να λαμβάνετε 2 κουταλιές της σούπας μουλιασμένου λιναρόσπορου μαζί με 1-2 ποτήρια νερό (τα υγρά είναι σημαντικά για να δράσουν οι σπόροι).

Λιναρόσπορος & Δίαιτα

Ποιος είπε ότι χρειάζεται να στερηθείτε φαγητό για να πετύχετε την απώλεια κιλών;

Ο λιναρόσπορος αποτελεί μια φυσική εναλλακτική λύση για την απώλεια βάρους, αφού, σύμφωνα με έρευνες, φαίνεται να βελτιώνει το μεταβολικό ρυθμό.

Εξάλλου οι φυτικές ίνες φέρνουν γρηγορότερα το αίσθημα του κορεσμού και τα ω-3 λιπαρά οξέα ελαχιστοποιούν σημαντικά την επιθυμία για γλυκό.

Έτσι, αν θέλετε όντως να εκμεταλλευτείτε αυτήν την ιδιότητα των σπόρων τότε πρέπει να τους προσλαμβάνετε με ισορροπία αλλά και να ακολουθείτε τη δίαιτα με συνέπεια σε καθημερινή βάση και σε κάθε σας γεύμα.

Το μόνο που χρειάζεστε για τη δίαιτα είναι αλεσμένος λιναρόσπορος και νερό. Όμως πριν τη θέσετε σε έναρξη θα πρέπει να επισκεφθείτε έναν διαιτολόγο για να ορίσετε την ιδανική δόση για τον οργανισμό σας.

Συνιστώνται 3 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορος καθημερινά, κατανεμημένες εξίσου σε όλη την διάρκεια της μέρας (μια κουταλιά σε κάθε γεύμα).

Έτσι, για κάθε κουταλιά της σούπας σπόρων θα πρέπει να πίνετε ένα ποτήρι νερό.

Ειδάλλως, ένας άλλος τρόπος είναι να εντάξετε τη δόση του λιναρόσπορου σε κάποιο smoothie, στο γιαούρτι ή στο φαγητό, πράγμα που έχει εξίσου θαυμάσια αποτελέσματα.

Μην ξεχνάτε να ακολουθείτε μια καθημερινή διατροφή δίχως υπερβολές σε λίπη, αλλά και με καθημερινή άσκηση.

Τέλος, καλό θα ήταν να αντικατασταθούν το λάδι, το βούτυρο και το αυγό με την κατάλληλη για εσάς ποσότητα λιναρόσπορου.

Τα αποτελέσματα θα είναι αναμφίβολα ορατά από τον πρώτο κιόλας μήνα!

Λιναρόσπορος & Θυρεοειδής

Όσον αφορά τους πάσχοντες από υποθυρεοειδισμό, είναι σημαντικό να αποφεύγουν τα φυτοοιστρογόνα.

Με άλλα λόγια, ορισμένες τροφές πρέπει να αποφεύγονται, γιατί έχουν αρνητική επίδραση στην παραγωγή θυροξίνης.

Όπως τα οιστρογόνα επιδρούν στην ικανότητα του σώματος να χρησιμοποιήσει τη θυροξίνη, ομοίως και τα φυτοοιστρογόνα κάνουν το ίδιο.

Ο λιναρόσπορος περιέχει πολλά φυτοοιστρογόνα. Μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες είναι ό,τι καλύτερο, μα στην περίπτωση υποθυρεοειδισμού δεν πρέπει κάποιος να το παρακάνει, γιατί μπορεί να μειώνουν τη δράση των φαρμάκων.

Πηγή

Συντάκτης: Flowmagazine,

Influence:

Ο στόχος του flowmagazine.gr είναι να προβάλλει τις θετικές ιδέες, δράσεις και πληροφορίες από την Ελλάδα και τον κόσμο…