Ελαφρύ και δροσιστικό γλυκό με άρωμα πορτοκαλιού… Υλικά συνταγής 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 φλιτζάνι γάλα κατά προτίμηση με …
Μους σοκολάτας με καφέ
Γρήγορη μους σοκολάτας με καφέ από τον Τάσο Αντωνίου: ένα πεντανόστιμο γλυκό που θα φτιάξεις εύκολα, γρήγορα, με τρία μόλις υλικά.
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Εκτέλεση: 5 λεπτά
Αναμονή: 1 ώρα
Συνολικός χρόνος: 1 ώρα 25 λεπτά
Μερίδες : 6
Θερμίδες : 289
Υλικά
- 20 gr καφέ εσπρέσο εκχυλισμένο
- 150 gr κουβερτούρα
- 150 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σε μέτρια φωτιά. Μεταφέρουμε σε μπολ και προσθέτουμε την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε με μαρίζ μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα και να ενωθεί με την κρέμα γάλακτος. Προσθέτουμε τον εκχυλισμένο καφέ εσπρέσο. Ανακατεύουμε καλά, να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να έχουμε μια απαλή και βελούδινη, ομοιόμορφη μους. Ρίχνουμε όλο το περιεχόμενο σε μπολ. Μεταφέρουμε το γλυκό στο ψυγείο να δέσει για 2 ώρες. Σερβίρουμε τη μους κρύα.




























