Λουκάνικο, αρσενικό ή θηλυκό;

Συντάκτης: Δήμητρα Βγενά

Έχουν και τα λουκάνικα τα… περίεργα τους! Γνωρίζατε πως υπάρχει αρσενικό και θηλυκό λουκάνικο; Πως υπάρχει Μουσείο Λουκάνικου; Πως μπορείτε να… εθιστείτε; Και όμως, όλα τα παραπάνω ισχύουν!

Ρεκόρ λουκάνικου!

Μπορεί να σκεφτείτε ακούγοντας ρεκόρ λουκάνικου πως θα σας πούμε για το μεγαλύτερο λουκάνικο που έχει φτιαχτεί. Λάθος! Το ρεκόρ ανήκει στη μεγαλύτερη κατανάλωση λουκάνικου! Μέχρι τώρα το ρεκόρ κρατάει ο Νεοζηλανδός Stefan Paladin, ο οποίος σε διαγωνισμό που έγινε στο Όκλαντ, καταβρόχθισε 8 ολόκληρα λουκάνικα σε ένα λεπτό. Το κάθε λουκάνικο είχε 10 εκατοστά μήκος και 2 εκατοστά πλάτος. Μέχρι σήμερα, κανείς δεν έχει καταφέρει να σπάσει το ρεκόρ αυτό, καθώς οι διαγωνιζόμενοι που έχουν προσπαθήσει, δεν έχουν καταφέρει να φάνε ούτε 2 ολόκληρα λουκάνικα στον ίδιο χρόνο. Φαίνεται ότι ο Paladin έχει κερδίσει το ρεκόρ με το σπαθί, ή μάλλον με το στομάχι του!

Μουσείο Λουκάνικου

Και ναι, υπάρχει μουσείο λουκάνικου. Βρίσκεται στη Γερμανία και ονομάζεται Currywurst Museum, για να τιμήσει το περίφημο λουκάνικο με σος κάρυ. Το μουσείο είναι σκέτη απόλαυση! Είναι διαδραστικό και απευθύνεται σε όλες μας τις αισθήσεις! Συγκεκριμένα, υπάρχει αίθουσα καρυκευμάτων, οσφρητικοί σταθμοί και ένας λουκανικο-καναπές στη μέση ενός χείμαρρου σος, όπου μπορεί κανείς να δοκιμάσει γιγάντιες τηγανιτές πατάτες και δείγματα currywurst λουκάνικου.

Ακαδημία… Λουκάνικου!

Το λουκάνικο έχει πρωτεύουσα και αυτή είναι η Γερμανία επίσημα! Εκεί λοιπόν υπάρχει κάτι που δεν υπάρχει πουθενά αλλού, Ακαδημία Λουκάνικου! Τι γίνεται σ’ αυτή την Ακαδημία; Οι φοιτητές μαθαίνουν όλα τα μυστικά παρασκευής του λουκάνικου, αλλά και των συνοδευτικών του: της μπύρας, της μουστάρδας, ακόμα και της μουσικής. Οι πιο καλοί φοιτητές δε μπορούν να προχωρήσουν τις σπουδές τους σε μεταπτυχιακό επίπεδο για να κατακτήσουν το «ιερό δισκοπότηρο» των λουκάνικων, το Άσπρο Βαυαρίας. Μέχρι σήμερα πάνω από 1.000 περίπου φοιτητές από όλο τον κόσμο έχουν ολοκληρώσει τις σπουδές τους στην Ακαδημία. Ουάου!

Τι θα θέλατε, αρσενικό ή θηλυκό λουκάνικο;

Φανταζόσασταν ποτέ πως θα πάτε στο χασάπη και θα του πείτε «Ένα αρσενικό λουκάνικο παρακαλώ»; Και όμως, στη Γερμανία μια αλυσίδα Super Market είχε την πρωτότυπη ιδέα να λανσάρει αρσενικά και θηλυκά λουκάνικα! Τα θηλυκά λοιπόν είναι μικρά και άπαχα Frauen ενώ τα αρσενικά μεγάλα Manner. Αν λοιπόν σκέφτεστε να πεταχτείτε ως εκεί και να αγοράσετε θηλυκά, τότε να ξέρετε πως κοστίζουν πιο ακριβά γιατί το κρέας που χρησιμοποιείται είναι καλύτερης ποιότητας.

Συντάκτης: Δήμητρα Βγενά,

Influence:

Απόφοιτη του Δημόσιου ΙΕΚ Κηφισιάς Δημοσιογραφίας Συντάκτες και Ρεπόρτερ. Μιλάει Αγγλικά, Γαλλικά…