Κομποστοποίηση και όσα πρέπει να γνωρίζεις

Μετά την ανακύκλωση συσκευασιών, θέση στη ζωή μας βρήκε και η ανακύκλωση τροφίμων ή αλλιώς κομποστοποίηση. Είναι μια πολύ αποτελεσματική μέθοδος για να μειώσουμε ακόμα περισσότερο τα οικιακά μας απορρίμματα και να βοηθήσουμε τον πλανήτη να «αναπνεύσει». 

Κάδοι κομποστοποίησης 

Υπάρχουν πολλές επιλογές στον τρόπο που μπορείς να κάνεις κομποστοποίηση. Ο βασικός είναι να τοποθετήσεις στο μπαλκόνι ή στον κήπο σου έναν οικιακό κάδο κομποστοποίησης όπου θα τοποθετείς τα τρόφιμα που είναι για «πέταμα». Στην αγορά θα βρεις προτάσεις που ταιριάζουν στα δικά σου μέτρα και στις ανάγκες σου. 

Δημοτική Μέριμνα 

Αρκετοί δήμοι πλέον έχουν εξοπλίσει τους δρόμους με καφέ κάδους ανακύκλωσης τροφίμων, για να μπορούν οι δημότες να βάζουν εκεί τα τρόφιμα που διαφορετικά θα κατέληγαν στα σκουπίδια και μετέπειτα στις χωματερές, ρυπαίνοντας το περιβάλλον. 

Βιοδιασπώμενες σακούλες 

Εάν δεν χρησιμοποιείς οικιακό κάδο κομποστοποίησης, όπου μπορείς να απορρίψεις τα τρόφιμα χύμα, καλό θα είναι να χρησιμοποιείς βιοδιασπώμενες σακούλες. Με το να βάλεις τα τρόφιμα σε πλαστική σακούλα καταστρέφεις το περιεχόμενο των κάδων και πάει στράφι η προσπάθεια όλων. 

Πληροφορήσου σωστά

Πριν ξεκινήσουμε να πετάμε τρόφιμα για κομποστοποίηση καλό θα είναι να ενημερωθούμε όσο το δυνατόν καλύτερα. Δεν μπορούν να ανακυκλωθούν όλα τα τρόφιμα, ή τουλάχιστον στον ίδιο βαθμό όσο κάποια άλλα. Το κομπόστ, όπως ονομάζεται, για να χρησιμοποιηθεί θα πρέπει να έχει να έχει μια συγκεκριμένη περιεκτικότητα σε κάποια θρεπτικά συστατικά για να μπορεί να καλύψει τις ανάγκες ενός φυτού στο οποίο θα τοποθετηθεί. 

Τα οφέλη της κομποστοποίησης 

Τι οφέλη έχει η κομποστοποίηση; Πρώτα και κύρια στο περιβάλλον. Γλιτώνουμε τον πλανήτη μας από έναν μεγάλο όγκο απορριμμάτων. Αυτό συνδυαστικά με το ότι έχουμε έναν τρόπο να εκμεταλλευτούμε τα απορρίμματα αυτά και να γλιτώσουμε την εξάντληση φυσικών πόρων είναι πολύ σημαντικό για να ανακάμψει από την κατάσταση στην οποία βρίσκεται. Έπειτα, γλιτώνουμε από τα έξοδα που θα είχαμε αν χρειαζόταν να αγοράσουμε οργανικό λίπασμα για τον κήπο ή το μπαλκόνι μας, το οποίο κυμαίνεται σε υψηλές τιμές στην αγορά. 

Συντάκτης: Ευαγγελία Μποζαντζόγλου,

Influence:

Αρθρογράφος του flowmagazine.gr.