Καφές και τσιγάρο προστατεύουν το ήπαρ
Ποιος θα περίμενε ότι ο συνδυασμός καφέ και τσιγάρου θα αποτελέσει τον θεραπευτικό συνδυασμό για την προστασία από μία σπάνια ασθένεια του ήπατος; Σε μια νέα μελέτη από τη Νορβηγία που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Clinical Gastroenterology and Hepatology βρέθηκε ότι τόσο η κατανάλωση καφέ όσο και το κάπνισμα προστατεύουν από την πρωτοπαθή σκληρυντική χολαγγειίτιδα (PSC), μία χρόνια ασθένεια του ήπατος που προκαλείται από τη φλεγμονή των χοληφόρων οδών.
Τα ευρήματα είναι ύψιστης σημασίας. Ο καφές φαίνεται να λειτουργεί προστατευτικά και σε άλλες ασθένειες του ήπατος. Η μελέτη αυτή διεξήχθη από ερευνητές του Πανεπιστημιακoύ Νοσοκομείου του Όσλο και του Πανεπιστημίου του Όσλο, και πραγματοποιήθηκε με τη χρήση ερωτηματολογίου σχετικά με τις περιβαλλοντικές εκθέσεις 240 ασθενών με PSC.
Καφές
Η μελέτη έδειξε ότι σε ασθενείς με PSC, που είχαν χαμηλότερη κατανάλωση καφέ τόσο τώρα όσο και στην πρώιμη ενήλικη ζωή, η κατανάλωση καφέ μπορεί να προστατεύσει από την εμφάνιση της νόσου. Οι ασθενείς που έπιναν καφέ, ωστόσο, είχαν χαμηλότερα επίπεδα ηπατικών ενζύμων στο αίμα υποδηλώνοντας έτσι την ευεργετική επίδρασή του στο ήπαρ.
Τσιγάρα
Όσον αφορά το κάπνισμα, μόνο το 20% των ασθενών ανέφεραν ότι καπνίζουν σε καθημερινή βάση σε σύγκριση με το 43% των υγιών μαρτύρων. Επιπλέον, οι καπνιστές νόσησαν κατά μέσο όρο μετά από 10 χρόνια από τους μη καπνιστές. Στο σύνολό τους οι παρατηρήσεις αυτές επιβεβαιώνουν και ενισχύουν προηγούμενες παρατηρήσεις ότι το κάπνισμα είναι ένας πιθανός προστατευτικός παράγοντας της νόσου.
Σχετικά με την Πρωτοπαθή σκληρυντική χολαγγειίτιδα (PSC)
Η PSC είναι μια σοβαρή πάθηση που επηρεάζει κυρίως τους νεαρούς ενήλικες (30-40 ετών) με υψηλό κίνδυνο καρκίνου που σχετίζεται με τα χοληφόρα. Λίγες θεραπευτικές επιλογές είναι διαθέσιμες και η PSC είναι ένας από τους πιο σημαντικούς λόγους για μεταμόσχευση ήπατος. Ενώ η πιθανή προστατευτική επίδραση του καπνίσματος κατά της PSC φαίνεται μάλλον μοναδική για αυτή τη συγκεκριμένη ασθένεια του ήπατος, η κατανάλωση καφέ έχει αποδειχθεί ότι προστατεύει το ήπαρ και από άλλες ασθένειες συμπεριλαμβανομένης της κίρρωσης του ήπατος και του καρκίνου του ήπατος, και τώρα για πρώτη φορά ενάντια της PSC.
