Ιδέες για φανταστικά milk shakes για να τα απολαύσετε κοντά στο τζάκι

Συντάκτης: Θωμάς Κυργιόπουλος

Τα milk shakes  είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πλέον γλυκά ροφήματα. Είναι ένα ποτό, ένα γλυκό και είναι τα πάντα. Το να κάνεις milkshake στο σπίτι είναι εύκολο.

Απλά βγάζετε το μπλέντερ  σας, που εμπιστεύεστε, προσθέτετε τα συστατικά και τα χτυπάτε μέχρι να γίνουν ένας κρεμώδης ονειρεμένος πειρασμός.

Είναι  βέβαιο ότι  η μπανάνα, η σοκολάτα, η βανίλια και η φράουλα milkshake είναι κλασικές γεύσεις, που κανείς δεν θα απορρίψει, αλλά εάν αλήθεια θέλετε να πάτε την ικανότητά σας στο να φτιάχνετε  milkshakes, σε άλλο επίπεδο, θα πρέπει να δοκιμάσετε αυτά τα 6 απίθανα  milkshakes την επόμενη φορά που θα θέλετε να φτιάξετε σπιτικές δημιουργίες.

Lemon Meringue Pie Shakes (Λεμονόπιττα με μαρέγκα shake)

Η εμβληματική πίτα, τώρα σε ένα φανταστικό υγρό τύπο. Για να το φτιάξετε  θα χρειαστεί να προσθέσετε 1 φλυτζάνι λεμόνι σορμπέ, 1 φλυτζάνι παγωμένο γιαούρτι βανίλια, 2 κουταλιές της σούπας τυρόπηγμα με γεύση λεμόνι και 1/4 φλυτζάνι γάλα στο μπλέντερ σας.

Μετά γυρίστε στο μίξερ σας, όπου θα χτυπήσετε 2 αυγά -το ασπράδι- με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, μέχρι να αποκτήσουν αυτήν την όμορφη  στέρεη μορφή της  μαρέγκας. Βάλτε τα milkshake μέσα σε ποτήρια και στην κορυφή καλύψτε με την μαρέγκα. Χρησιμοποιήστε ένα φλόγιστρο κουζίνας ώστε να αποκτήσει ένα καφέ χρώμα η μαρέγκα για ένα τελευταίο άγγιγμα.

Raspberry Radiance Shake (Φραγκοστάφυλλο υγιεινό shake)

Υπάρχει κάτι τόσο παρεξηγημένο σχετικά με τα φραγκοστάφυλλα. Είναι  πλούσια, στυφά και ξινά, αλλά στην κρεμώδη υφή ενός  milkshake είναι εξαιρετικά εντυπωσιακά .

Για να το φτιάξετε, προσθέτετε 1 φλυτζάνι παγωμένο γιαούρτι βανίλια, 1/2 φλυτζάνι σμέουρα  (φρέσκα ή παγωμένα), 1  φλυτζάνι  φραγκοστάφυλλο σορμπέ και 1/4 φλυτζάνι γάλα και τα αναμειγνύετε.

Όταν γίνει το μείγμα απαλό ρίξτε το στα ποτήρια.  Γαρνίρετε  με ένα φύλλο μέντα εάν το επιθυμείτε.

Key Lime Pie Shake (Αμερικάνικη Τάρτα με λάιμ  σε μορφή shake)

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μία λάιμ τούρτα. Συμφωνούμε βέβαια ότι το milkshake  με γεύση τάρτας λάιμ έρχεται αμέσως δεύτερο.

Πιείτε την “λάιμ τάρτα σας”  αναμειγνύοντας μία πίντα παγωμένο γιαούρτι βανίλια, τόν χυμό από 6 λάιμ (και το ξύσμα αυτών επίσης) και 1/2 φλυτζάνι γάλα. Αφού τα ρίξετε στα ποτήρια γαρνίρετε με κράκερς σε μικρά κομματάκια.  Απολαυστικό!

Cannoli Milkshake (Κανόλι milkshake)

Ιερό Κανόλι!Υπάρχει ένα  milk shake  για αυτό. Το Κανόλι μπορεί να είναι ένα από τα πιο τέλεια ιταλικά γλυκά όλων των εποχών.

Μετατρέψτε τα σε milkshake με ένα ολοκαίνουργιο τρόπο για να αγαπήσετε τα Κανόλι. Θα χρειαστείτε να προσθέσετε τα παρακάτω στο μπλέντερ σας για να κάνετε αυτό το μαγικό να συμβεί.

2 φλυτζάνια τυρί ρικόττα, 1/4 γάλα, 1 πίντα παγωμένο γιαούρτι βανίλια, 1/4 φλυτζανιού ζάχαρη άχνη, κανέλα και 2 κουταλιές της σούπας φλούδα πορτοκάλι ψιλοκομμένη.

Αφού τα βάλετε στα ποτήρια, προσθέστε κομματάκια σοκολάτα στην κορυφή. Εάν θέλετε περισσότερη γεύση σοκολάτας προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας κομματάκια σοκολάτας μέσα στο μπλέντερ μαζί με τα άλλα συστατικά.

Hot Fudgy Coconut Milkshake (Ζεστό σοκολατούχο shake καρύδα)

Κάντε το πιο φανταστικό milkshake της ζωής σας με αυτή την κρεμώδη επινόηση με καρύδα, μαζί με σοκολατούχα κύματα μέσα σε αυτό.

Αλλαγή παιχνιδιού.  Κατά πρώτον θα πρέπει να φτιάξετε το ζεστό σοκολατούχο. Για να το κάνετε θα χρειαστεί να αναμείξετε 1/2 πικρή σοκολάτα ψιλοκομμένη με 1/4 φλυτζανιού κρέμα και 1/4 φλυτζανιού συμπυκνωμένου γάλακτος. Ανακατέψτε καλά μέχρι να λιώσει.

Στο μπλέντερ σας θα προσθέσετε 1 πίντα από παγωτό με γεύση καρύδα με 1/4 φλυτζανιού γάλα. Στα ποτήρια σας βάλτε σε στρώσεις το milkshake και το ζεστό σοκολατούχο.

Γαρνίρετε το με ψημένα υπολείμματα καρύδας για το τέλειο τής υφής.

Tiramisu Shake

Πράγματι, το Ιταλικό γλυκό που κλέβει την καρδιά μας.Το Τιραμισού είναι άλλο ένα Ιταλικό γλυκό το οποίο ταιριάζει ως γεύση για ένα φανταστικό milkshake.

Σε 1/2 φλυτζανιού καφέ μουσκεύετε 6 σαβαγιάρ. Αναμείξτε τα  και ρίξτε τα στην βάση κάθε ποτηριού. Μετά αναμείξτε 1 φλυτζάνι καφέ με 1 φλυτζάνι γιαούρτι παγωμένο και 1  κουταλιά της σούπας γάλα μαζί με μια κουταλιά συμπυκνωμένο γάλα. Ρίξτε το μέσα στα ποτήρια σας πάνω από τα μουσκεμένα σαβαγιάρ. Γαρνίρετε με σκόνη καρύδας

Συντάκτης: Θωμάς Κυργιόπουλος,

Influence:

Αρθρογράφος του flowmagazine.gr