Σκέφτεστε να ξεκινήσετε από αύριο κιόλας δίαιτα; Οι παρακάτω τροφές για εύκολο και γρήγορο αδυνάτισμα θα σας βοηθήσουν σημαντικά. Αβγά …
Η δύναμη των μπαχαρικών μας αδυνατίζει
Σύμφωνα με μία έρευνα που έγινε στο Πανεπιστήμιο του Κολοράντο αποδείχθηκε πως η δύναμη των μπαχαρικών μπορεί να μας κάνει πιο αδύνατους.
Η Dr. Μαρία Ψωμά MD, PhD, DU, Ιατρός – Βιοπαθολόγος, Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών, κάτοχος μεταπτυχιακού στην “Ιατρική και Χειρουργική της Παχυσαρκίας” στην Ιατρική Σχόλη Πανεπιστημίου Παρισιού (PARIS VI), εξηγεί στο Υγείαonline.gr, πως η δύναμη των μπαχαρικών μπορεί να μας κάνει πιο αδύνατους.
Σύμφωνα με μία έρευνα που έγινε στο Πανεπιστήμιο του Κολοράντο, υπήρχαν 2 ομάδες ανθρώπων. Και οι δύο ομάδες κατανάλωναν ίδιες σε μέγεθος ποσότητες αλλά διαφορετικών θερμίδων η καθεμία.
Η μία ομάδα κατανάλωνε 650 θερμίδες, ενώ η δεύτερη 395 θερμίδες, καθώς το γεύμα ήταν μειωμένο σε λιπαρά. Το φαγητό της ομάδας με τις λιγότερες θερμίδες μαγειρευόταν με μυρωδικά και μπαχαρικά συμπεριλαμβανομένων των κρεμμυδιών, της ρίγανης και της πάπρικας. Το αποτέλεσμα ήταν πως η ομάδα με τα μειωμένα λιπαρά αλλά με μπαχαρικά δεν αντιλήφθηκε την έλλειψη λίπους από το φαγητό χάρη στα μυρωδικά και τα μπαχαρικά.
Τα πιο ευεργετικά μπαχαρικά:
Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, δε χρειάζεται να περιορίζεστε τρώγοντας μόνο ψητό στεγνό κοτόπουλο ή σκέτο βραστό μπρόκολο. Συνδυάστε το φαγητό της επιλογής με τα παρακάτω μπαχαρικά για περισσότερη γεύση αλλά και για μεγαλύτερη απώλεια βάρους.
1. Κανέλλα:
Γνωστή για τις ευεργετικές ιδιότητές της στη μείωση του σακχάρου του αίματος, η κανέλλα δεν προσδίδει μόνο τη γλυκιά γεύση στο ρυζόγαλο και στο γάλα με τη βρώμη, ταιριάζει εξίσου στα αλμυρά πιάτα. Μπορείτε να προσθέσετε ½ κουταλάκι του γλυκού στο στιφάδο, στο κοτόπουλο, στο ρύζι και τις ντομάτες.
2. Πιπέρι:
Ρίξτε ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι μέσα σε dip από φασόλια, γουακαμόλε και πουρέ από κουνουπίδι.
3. Σκόρδο:
Βάλτε 4 σκελίδες σκόρδο σε λαχανικά όπως το λάχανο, το μπρόκολο και διάφορα άλλα πράσινα λαχανικά.
Προσθέστε, λοιπόν , μπαχαρικά στα πιάτα επιλογής σας κάνοντάς τα πιο γευστικά αλλά, ταυτόχρονα, λιγότερο παχυντικά.
