Εύκολες, οικονομικές και νόστιμες συνταγές για να διοργανώσετε το δικό σας πάρτι γενεθλίων

Συντάκτης: Ευαγγελία Μποζαντζόγλου

Θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας στο πάρτι γενεθλίων σας, χωρίς να ξοδέψετε πολλά χρήματα; Σας βρήκαμε μερικές εύκολες συνταγές για όλα τα γούστα.

Καπρέζε καλαμάκια 

Είναι ίσως από τα πιο απλά μπορείτε να φτιάξετε. Δεν χρειάζεται τίποτα πέρα από τρία υλικά.

Υλικά:

  • Ντοματίνια
  • Μοτσαρέλλα
  • Φύλλα βασιλικού ή πέστο βασιλικού

  Εκτέλεση:

  1. Κόβετε σε μικρά κυβάκια τη μοτσαρέλλα 
  2. Κόβετε στην μέση τα ντοματίνια 
  3. Βάζετε εναλλάξ σε καλαμάκια νοτματίνι-φύλο βασιλικού (πέστο βασιλικού)-μοτσαρέλλα 

Και είναι έτοιμα!

Ρολάκια με τορτίγια και μπέικον γαλοπούλας 

Υλικά:

  • Τορτίγιες (λευκές ή ολικής άλεσης) 
  • Μπέικον γαλοπούλας (σοταρισμένες ή ψημένες λωρίδες φετών γαλοπούλας)
  • Γιαούρτι
  • Κρέμα τυρί
  • Μαρούλι 
  • Μυρωδικά της αρεσκείας μας (αλάτι, πιπέρι ή ό,τι άλλο επιθυμείτε)

Εκτέλεση:

  1. Ανακατεύουμε το γιαούρτι με την κρέμα τυρί
  2. Προσθέτουμε τα μυρωδικά 
  3. Προσθέτουμε τις φέτες γαλοπούλας
  4. Βάζουμε και το μαρούλι κομμένο σε λωρίδες
  5. Απλώνουμε το μείγμα σε τορτίγιες 
  6. Δημιουργούμε ένα μεγάλο ρολό
  7. Κόβουμε σε μικρότερα και σερβίρουμε 

Καλαμάκια με τορτελλίνια

Υλικά: 

  • Βρασμένα τορτελλίνια 
  • Ελιές πράσινες με κόκκινη πιπεριά
  • Σαλάμι αέρος σε φέτες 
  • Τυρί γκούντα (ή όποιο άλλο κίτρινο τυρί της επιλογής σας) σε φέτες ή κυβάκια 

Εκτέλεση:

Βάζουμε εναλλάξ σε κάθε καλαμάκι ελιά-τυρί-σαλάμι-τορτελλίνι. Και τσουπ έτοιμα!

Muffin ομελέτας 

Υλικά:

  • Αυγά
  • Γάλα φρέσκο ή μακράς διάρκειας (όχι συμπυκνωμένο) 
  • Κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 
  • Άνηθος
  • Βούτυρο 
  • Φόρμα για muffins
  • Τριμμένο τυρί 

Εκτέλεση:

  1. Σε ένα μπολ σπάμε τα αυγά 
  2. Προσθέτουμε το γάλα και χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομογενές μείγμα 
  3. Προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τον άνηθο
  4. Βουτυρώνουμε (αν χρειάζεται) τη φόρμα για muffins
  5. Χωρίσουμε το μείγμα στις θήκες 
  6. Βάζουμε τριμμένο τυρί από πάνω 
  7. Τα βάζουμε στον φούρνο για 10 με 15 λεπτά στους 200 βαθμούς

Συντάκτης: Ευαγγελία Μποζαντζόγλου,

Influence:

Αρθρογράφος του flowmagazine.gr.