Παράλληλα με τη διδασκαλία της Αγγλικής και Γερμανικής Γλώσσας έχει εξελίξει και το ταλέντο της στη ζαχαροπλαστική και τις καλλιτεχνικές χειροποίητες δημιουργίες…
Η Τώνια Παπαδάκη γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Σπούδασε στο Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών στο τμήμα Γερμανικής Γλώσσας και Φιλολογίας, με ειδικότητα στη Γλωσσολογία. (Φωνητική – Φωνολογία). Παράλληλα με τα Γερμανικά τελειοποίησε και τις σπουδές της στα Αγγλικά. Μιλάει επίσης πολύ καλά Γαλλικά. Έχει συνεργαστεί με αρκετά Κέντρα Ξένων Γλωσσών και έχει δουλέψει ως καθηγήτρια Γερμανικών και στο 1ο Δημοτικό Σχολείο Γέρακα. Στο ενεργητικό της έχει πολυάριθμες επιτυχίες σε διπλώματα ξένων γλωσσών από διάφορους πανεπιστημιακούς φορείς. Διαθέτει επίσης επαγγελματική εμπειρία και στον τομέα της Μετάφρασης.
Παράλληλα με τη διδασκαλία της Αγγλικής και Γερμανικής Γλώσσας έχει εξελίξει και το ταλέντο της στη ζαχαροπλαστική και τις καλλιτεχνικές χειροποίητες δημιουργίες, καθώς κατάγεται από μια οικογένεια με μεγάλη παράδοση και ξακουστό όνομα στο χώρο της μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Την αγάπη της για τη ζαχαροπλαστική την κληρονόμησε όχι μόνο από την αγαπημένη της μαμά αλλά κι από την πολυαγαπημένη της γιαγιά και νονά. Το γιαγιάκι της όπως χαϊδευτικά αποκαλούσε, τη γνωστή Χρύσα Παραδείση, τα βιβλία της οποίας έχουν μπει σε κάθε ελληνικό σπίτι κι έχουν μεταφραστεί σε 13 ξενες γλωσσες. Οι συνταγές της Τώνιας είναι προσωπικό δημιουργικό έργο και είναι δοκιμασμένες, χωρίς μυστικά, με δικές της φωτογραφίες. Εύκολες και για τους πιο αρχάριους στη ζαχαροπλαστική, με απλά και οικονομικά υλικά για να μπορούν να τις απολαύσουν όλοι!
Στη στήλη αυτή θα ανακαλύψετε συνταγές για πεντανόστιμα και λαχταριστά γλυκά που θα γεμίσουν το σπίτι σας με όμορφες μυρωδιές και εικόνες, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα θαλπωρής και ζεστασιάς. Θα σας ξυπνήσουν γλυκιές αναμνήσεις από τα παιδικά σας χρόνια και θα προσφέρουν χαρά και γευστική απόλαυση σ’εσάς, τα παιδιά και τους φίλους σας.
Σαν εκπαιδευτικός και νέα μαμά τρέφω μια ιδιαίτερη αδυναμία για τα παιδιά. Θέλω να προσφέρω χαρά και να βλέπω τα προσωπάκια τους να χαμογελούν. Δεν πιστεύω άλλωστε ότι υπάρχει άλλη ομορφότερη εικόνα από αυτή. Μέσα από τη ζαχαροπλαστική και τις καλλιτεχνικές χειροποίητες δημιουργίες, μου δίνεται η δυνατότητα να ομορφαίνω τον κόσμο των μικρών και μεγάλων παιδιών και να συμβάλλω στη δημιουργία μιας ονειρεμένης ατμόσφαιρας παραμυθιού, κάτι που θεωρώ απαραίτητο μέσα στη σκληρή καθημερινότητα που βιώνουμε.
Ο απίστευτος συνδυασμός της σοκολάτας και φράουλας απογειώνει αυτή την πεντανόστιμη τούρτα! Πανεύκολη συνταγή με επαγγελματικό αποτέλεσμα σε ελάχιστο χρόνο ...
Πεντανόστιμα, απόλυτα σοκολατένια και λαχταριστά brownies! Θα ξετρελάνουν τα πιτσιρίκια με την έντονη μυρωδιά σοκολάτας και θα συνοδεύσουν τέλεια έναν ...
Γευστικότατο και αρωματικό παγωτό. Το καλοκαίρι πλησιάζει, οι θερμοκρασία ανεβαίνει κι η εποχή σηκώνει κάτι πιο δροσιστικό. Απολαύστε το γαρνιρισμένο ...
