Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο
Γευστικό αρνάκι στο φούρνο με πατάτες για όλη την οικογένεια! Παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που δεν λείπει από το μενού της μαμάς!
Υλικά
1-2 κ. αρνάκι
1 κιλό πατάτες
3 γεμάτες κ. σ. βούτυρο
Χυμό από 2 λεμόνια
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
- Πλένετε τις μερίδες του αρνιού, τις αλατοπιπερώνετε και τις τρίβετε με λεμόνι.
- Λιώνετε το βούτυρο που θα μαγειρέψετε το φαγητό, πασπαλίζετε τις μερίδες με αλεύρι και τις τοποθετείτε στο ταψί.
- Καθαρίζετε τις πατάτες, αλατοπιπερώνετε και τις βάζετε στο ταψί.
- Περιχύνετε το φαγητό με το χυμό του λεμονιού.
- Το ψήνετε σε φούρνο στους 220 βαθμούς για 60 λεπτά.
Μοιράζετε το φαγητό σε μερίδες και το σερβίρετε ζεστό!
