4 συνταγές με τζίντζερ και ξεκινάμε τη μέρα μας σούπερ ενισχυμένοι

Συντάκτης: Flowmagazine

Από αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες μέχρι «φάρμακο» για τη ναυτία και το πεπτικό, αλλά και τους πόνους των μυών, το τζίντζερ πρέπει να βρει μια θέση στο πιάτο σας. Κι εμείς σας δίνουμε ιδέες για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με αυτό.

Προσθέστε τζίντζερ στον καφέ ή στο τσάι σας

Ο συνδυασμός του με καφέ ή τσάι δημιουργεί ένα δυνατό αντιοξειδωτικό ντουέτο, ιδανικό για να ξεκινήσετε τη μέρα σας, ενώ ταιριάζει πολύ και με το κακάο που είναι επίσης αντιοξειδωτικό.

Πώς: Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ ανά φλιτζάνι καφέ ή τσαγιού ή φτιάξτε το δικό σας τσάι τζίντζερ, τρίβοντας λίγη πιπερόριζα σε νερό και βράζοντάς τη για περίπου 10 λεπτά.


Διαβάστε επίσης: Ελεύθερες ρίζες και αντιοξειδωτικά


Φτιάξε σιρόπι τζίντζερ

Αντικαταστήστε τα σιρόπια του εμπορίου με το δικό σας σπιτικό σιρόπι, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε πολύ εύκολα και να το προσθέσετε στα pancakes του πρωινού σας.

Πώς: Θα χρειαστείτε 100 γραμμάρια καθαρισμένο και λεπτοκομμένο τζίντζερ, 1 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό. Βράστε τα όλα μαζί για 30 λεπτά και στη συνέχεια σουρώστε για να πάρετε το σιρόπι σας.

4 συνταγές με τζίντζερ και ξεκινάμε τη μέρα μας σούπερ ενισχυμένοι

Βάλτε τζίντζερ στη γκρανόλα

Ένα μπολ με τραγανή, πλούσια σε φυτικές ίνες γκρανόλα είναι πάντα μια καλή επιλογή πρωινού. Κι αν το αρωματίσετε προσθέτοντας λίγο τζίντζερ στη συνταγή, ακόμα καλύτερα.

Πώς: Τρίψτε λίγο τζίντζερ, ανακατέψτε το με μέλι ή λάδι καρύδας κι έπειτα πασπαλίστε το στο μπολ με τη γκρανόλα.

Προσθέστε τζίντζερ στα smoothies σας

«Ξυπνήστε» το πεπτικό σας σύστημα με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, φτιάχνοντας ένα smoothie με φρούτα και λαχανικά που θα περιέχει και λίγο τριμμένο τζίντζερ.

Εκτός του ότι θα δώσει πικάντικη χροιά στο ρόφημά σας, θα ενισχύσει τον οργανισμό σας με τον αντιοξειδωτικό χαρακτήρα του, θα τονώσει τον μεταβολισμό και θα καταπολεμήσει με φυσικό τρόπο βακτήρια που σας απειλούν. Αν βρίσκεστε σε ημέρες περιόδου, θα σας βοηθήσει στον πόνο και στις κράμπες

Πηγή

Συντάκτης: Flowmagazine,

Influence:

Ο στόχος του flowmagazine.gr είναι να προβάλλει τις θετικές ιδέες, δράσεις και πληροφορίες από την Ελλάδα και τον κόσμο…