Εθισμός στις δίαιτες: άλλη μία διατροφική διαταραχή;

Συντάκτης: Ειρήνη Μαθιουδάκη, Χημικός - Συγγραφέας

Διαβάζουμε γι’ αυτές στα περιοδικά, τις ακούμε από τα ΜΜΕ, τις συζητάμε στις παρέες μας και πολλές φορές τις ακολουθούμε πιστά. Ο λόγος για τις δίαιτες, που τα τελευταία χρόνια έχουν κάνει αισθητή την παρουσία τους στις σύγχρονες κοινωνίες του Δυτικού κόσμου, ως ένα μέσο μείωσης του σωματικού βάρους και απόκτησης ενός όμορφου και ελκυστικού σώματος. Τις περισσότερες φορές, το κίνητρο πίσω από τις δίαιτες δεν είναι τίποτα άλλο παρά η εμμονή με την εξωτερική εικόνα, η οποία εκφράζεται μέσα από διαρκείς προσπάθειες για απώλεια κιλών και τις περισσότερες φορές ίσως και όχι με τον πιο εύστοχο τρόπο. Φυσικά, όλη αυτή η νοοτροπία πηγάζει από την προβολή των σύγχρονων προτύπων ομορφιάς που κατακλύζουν το internet και τα ΜΜΕ, γεμίζοντας με στερεότυπα. Κατά πόσο όμως αξίζει να πραγματοποιείται μία τέτοια προσπάθεια, που τελικά προκαλεί μόνο στρες σε σωματικό και ψυχολογικό επίπεδο;

Όμορφος= αδύνατος;

Τα τελευταία χρόνια, τα συνεχή πρότυπα ομορφιάς που κατακλύζουν τα μέσα έχουν περάσει ακριβώς αυτό το μήνυμα, γεμίζοντας τις σύγχρονες κοινωνίες με στερεότυπα που θεοποιούν το αδύνατο- «ιδανικό» σώμα. Κάτω από αυτές τις συνθήκες, δεν είναι καθόλου δύσκολο για έναν άνθρωπο, και ειδικότερα για τις γυναίκες, που δέχονται έντονη κριτική για το σώμα τους, να γεμίζουν εμμονές σχετικά με το βάρος τους, φτάνοντας πολλές φορές στα όρια του ψυχαναγκασμού. Έτσι, πολλοί μπορεί να έχουν ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής που τηρούν απαρεγκλίτως ή να κάνουν το ακριβώς αντίθετο, δηλαδή να αναζητούν και να αλλάζουν συνέχεια δίαιτες, αναζητώντας κάθε φορά για τη «δίαιτα της εβδομάδας». 

Η τιμή της ζυγαριάς δηλώνει την αξία μας;

Για τους ανθρώπους που είναι «εθισμένοι» στη δίαιτα, δυστυχώς είναι ακριβώς έτσι. Όσο πιο πολλά κιλά ή λίπος χάνουν και όσο πιο καλά καταφέρνουν να διατηρούν το βάρος τους, τόσο πιο πολλά θεωρούν ότι έχουν επιτύχει. Έτσι, αυξάνεται η αυτοεκτίμησή τους και νιώθουν πως μεταβλήθηκε και η αξία τους ως άνθρωποι. Αντίθετα, αν δεν καταφέρουν να τηρήσουν τους διατροφικούς κανόνες που έχουν θέσει στον εαυτό τους, τότε αισθάνονται πως έχουν αποτύχει σε προσωπικό επίπεδο. Οι άνθρωποι αυτοί δεν μπορούν να δικαιολογήσουν την οποιαδήποτε ατασθαλία, καθώς τους είναι ιδιαίτερα δύσκολο να καταλάβουν πως το να ενδίδουμε καμιά φορά σε πειρασμούς είναι φυσιολογικό και συνηθισμένο.

Αν ανήκω σε αυτή την κατηγορία ανθρώπων;

Αν πιστεύετε ότι μπορεί να έχετε εμμονή με τις δίαιτες και με τη συνολική εικόνα του σώματός σας εν γένει, τότε θα πρέπει να εντοπίσετε τις αιτίες και να προσπαθήσετε να τις αντιμετωπίσετε. Πρέπει να έχετε κατά νου ότι η νοοτροπία αυτή μπορεί να έχει αρκετές δυσμενείς συνέπειες στην υγεία σας τόσο σε σωματικό, όσο και σε ψυχολογικό επίπεδο, γι’ αυτό δεν είναι κακό σε καμία περίπτωση να ζητήσετε τη βοήθεια ενός ειδικού. Αν όμως θέλετε να βάλετε τα θεμέλια για την αντιμετώπιση του εθισμού αυτού, μπορείτε να ξεκινήσετε με τα παρακάτω βήματα:

  • Προσπαθήστε να σκεφτείτε ποιός είναι ο στόχος της δίαιτας που ακολουθείτε. Η όμορφη σιλουέτα, η απώλεια βάρους για να δείχνετε πιο ελκυστικοί ή η βελτίωση της υγείας σας;
  • Αναλογιστείτε και καταγράψτε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά σας μέσα από τα δικά σας μάτια. Πόσο σημαντικό είναι το βάρος και η σιλουέτα σας σε σχέση με τα άλλα;
  • Προσπαθήστε να σκεφτείτε πώς θα σας αντιμετώπιζε ο περίγυρός σας αν άλλαζε η εξωτερική σας εμφάνιση με τον οποιοδήποτε τρόπο. Θα σταματούσαν να σας νοιάζονται;
  • Παρατηρήστε τη συμπεριφορά σας και σκεφτείτε πόσο δύσκολο θα σας ήταν να χαλαρώνατε λίγο τους διατροφικούς σας κανόνες. Πώς νιώθετε κάθε φορά που ενδίδετε σε κάποιον πειρασμό;
  • Τέλος, αναλογιστείτε τι θα συνέβαινε στην καθημερινότητά σας αν ξαφνικά παίρνατε πολύ βάρος. Αυτό θα επηρέαζε τη δουλειά σας, τις γνώσεις σας, τους φίλους και την οικογένειά σας;

Συντάκτης: Ειρήνη Μαθιουδάκη, Χημικός - Συγγραφέας

Η Ειρήνη Μαθιουδάκη γεννήθηκε το 1992 στο Ηράκλειο Κρήτης. Αποφοίτησε από το τμήμα Χημείας Πανεπιστημίου Κρήτης το 2014…