20/08/2017

Τούρτα με καρύδια, τυρί και μαντζουράνα

Συντάκτης: Έλλη Βασιλείου, 21/07/2017

Δεν είναι τούρτα φυσικά, μην σας ξεγελάει ο τίτλος. Είναι ένα εντυπωσιακό ορεκτικό σε μορφή τούρτας, ιδανικό για επίσημα γεύματα. Με εκλεκτά υλικά και φίνο σερβίρισμα, θα κλέψει σίγουρα τις εντυπώσεις.

Υλικά

450γρ. τυρί σε κρέμα

150γρ. camembert

1 κουταλάκι κέτσαπ

100γρ. καρύδια σε κομματάκια

1 ματσάκι μαντζουράνα

Το πράσινο μέρος από δυο φρέσκα κρεμμυδάκια

Εκτέλεση

  • Βάζετε σε ένα μπολ τα 300γρ. τυριού με την κέτσαπ και τα καρύδια και τα ανακατεύετε καλά.
  • Σε ένα άλλο μπολ βάζετε το υπόλοιπο τυρί, τα αρωματικά φυτά ψιλοκομμένα και το δουλεύετε καλά μέχρι να γίνει κρέμα.
  • Σε μια μακρόστενη φόρμα βάζετε αλουμινόχαρτο και βάζετε πρώτα το μίγμα με την κέτσαπ και μετά το άλλο. Το βάζετε στο ψυγείο να παγώσει λίγο πριν το σερβίρετε.
  • Το βγάζετε από τη φόρμα και το κόβετε σε κομμάτια. Καλή σας όρεξη!

Share |