23/08/2017

Ταλιατέλες με λουκάνικα

taliateles_me_loukanikaΕίναι νόστιμο και γρήγορο φαγητό! Συνολικά θα σας πάρει μια ώρα μέχρι να ψηθεί. Ειδάλλως αφαιρέστε τη μπεσαμέλ από τη συνταγή και σερβίρετε ξεχωριστά τα λουκάνικα με τις ταλιατέλες. Εκτός από Φρανκφούρτης διαλέγετε τα λουκάνικα που επιθυμείτε.

Υπάρχουν πολλές παραλλαγές ανάλογα με τα γούστα και το χρόνο που έχετε στη διάθεσή σας!

Υλικά

1 πακέτο ταλιατέλες

6 λουκάνικα Φρανκφούρτης κομμένα στη μέση

1 πακέτο μπεσαμέλ (έτοιμο)

Εκτέλεση

  • Βράζετε τις  ταλιατέλες σε αλατισμένο νερό 
  • Ζεματάτε τα λουκάνικα Φρανκφούρτης σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό
  • Σε πυρίμαχο σκεύος βάζετε μια μικρή στρώση μπεσαμέλ. Ίσα για να καλύψει την επιφάνεια
  • Στρώνετε από πάνω τις ταλιατέλες και τα λουκάνικα
  • Τέλος, ρίχνετε μια λεπτή στρώση μπεσαμέλ από πάνω και γκρατινάρετε
  • Βάλτε το φαγητό σε προθερμασμένο φούρνο σους 180-200ο C μέχρι να πάρει χρώμα η μπεσαμέλ
  • Αφήστε το να κρυώσει και ύστερα το κόβετε σε μερίδες και σερβίρετε

Share |