18/08/2017

Σαγκρία

Συντάκτης: Δημήτρης Οχτάρας, 04/12/2010

Ταξιδέψτε στην Ισπανία έχοντας παρέα μόνο τα ποτήρια σας! Μέσα σε λίγα λεπτά μπορείτε να φτιάξετε το παραδοσιακό ποτό των Ισπανών, τη Σαγκρία, και να μεταφερθείτε νοερά στην Ιβηρική χερσόνησο.

 

Για 4 άτομα

 

Υλικά

1 λίτρο κόκκινο  κρασί

Χυμό από 2 πορτοκάλια

4 ροδάκινα ψιλοκομμένα

5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

1 μήλο

Τη φλούδα από 2 λεμόνια

3 στικ κανέλας

 

Εκτέλεση

1.   Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το κρασί σε μια κανάτα μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί.

2.   Προσθέτουμε τον χυμό των πορτοκαλιών, τα ροδάκινα και το ψιλοκομμένο μήλο.

3.   Ακόμα ρίχνουμε τη φλούδα του λεμονιού κι έπειτα την κανέλα.

4.  Σε περίπτωση που θέλουμε να την αρωματίσουμε πιο έντονα προσθέτουμε 125 ml κονιάκ.

 

ΤΗΝ ΑΦΗΝΟΥΜΕ 48 ΩΡΕΣ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ Και... Απολαμβάνουμε!
 


Share |